Frischmilchhof Lanzl Heumilch Vollmilch

Der Frischmilchhof Lanzl ist ein traditioneller, familiengeführter Milchviehbetrieb in Neuching, Bayern. Bei diesem speziellen Produkt handelt es sich um Heumilch-Vollmilch, was bedeutet, dass die Kühe nach dem traditionellen jahreszeitlichen Rhythmus gefüttert werden: frische Gräser und Kräuter im Sommer und Heu im Winter, ohne vergorene Futtermittel wie Silage. Diese traditionelle Art der Erzeugung ist in der EU als 'garantiert traditionelle Spezialität' anerkannt.

Die Marke befindet sich im Besitz der Familie Lanzl, die die gesamte Produktionskette vom eigenen Viehbestand bis zur Abfüllung und dem lokalen Vertrieb leitet. Der Fokus liegt auf regionaler Nachhaltigkeit, der Verwendung von Mehrwegflaschen und dem Verzicht auf Homogenisierung, um die natürliche Fettstruktur der Milch zu erhalten. Auch im Jahr 2026 bleibt der Betrieb ein unabhängiger lokaler Erzeuger ohne Konzernmutter, was die direkte Verbindung zwischen Landwirt und Verbraucher auf dem deutschen Milchmarkt unterstreicht.