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Mövenpick-Eis ist eine Premiummarke mit einer tief verwurzelten Schweizer Tradition. Sie wurde ursprünglich 1968 als Teil der Schweizer Mövenpick-Gruppe eingeführt, die 1948 vom Unternehmer Ueli Prager mit der Eröffnung seines ersten Restaurants in Zürich gegründet wurde. Obwohl die Marke den "Alpine Spirit" verkörpert und für Schweizer Qualität steht, erlebte das Speiseeis-Geschäft 2003 eine bedeutende Veränderung, als Nestlé die weltweiten Markenrechte erwarb.
Im Jahr 2016 gründete Nestlé zusammen mit R&R Ice Cream das Joint Venture Froneri, das heute der ultimative Eigentümer und Hersteller von Mövenpick-Eis weltweit ist. Für den deutschen Markt wird das Produkt hauptsächlich in Deutschland hergestellt, unter anderem im Werk Uelzen, das ursprünglich zur Firma Schöller gehörte, die Nestlé 2002 übernommen hatte. Heute agiert Froneri als einer der weltweit größten Speiseeis-Hersteller und bewahrt die Premium-Positionierung der Marke, während die Produktion lokal gesteuert wird.
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