Graasten Salate und Dressings

Graasten (Graasten Salater) ist eine legendäre dänische Lebensmittelmarke mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1947 zurückreicht, als sie von Johannes Rasmussen in der Stadt Gråsten, Dänemark, gegründet wurde. Ursprünglich begann sie als kleine lokale Produktion von traditionellen dänischen Aufstrichen wie Makrelen- und Curry-Salat. Im Laufe der Jahrzehnte wuchs die Marke erheblich und wurde zu einem bekannten Namen in ganz Dänemark, bekannt für ihre hochwertigen Dressings, Remouladen und Salate.

Heute bleibt die Marke fest an ihrem ursprünglichen Standort verankert, wobei sich ihre Hauptproduktionsanlagen weiterhin in Gråsten, Süddänemark, befinden. In den Jahren 2025 und 2026 schloss das Unternehmen ein großes Expansionsprojekt mit dem Namen 'Graasten Go Green' ab, das die Produktion modernisierte und die Produktionskapazität um über 8% erhöhte. Obwohl die Marke viele Jahre lang im Familienbesitz war, ist sie jetzt Teil der Stryhns Gruppen, einer bedeutenden dänischen Lebensmittelgruppe. Die Stryhns Gruppen ist selbst eine Tochtergesellschaft des norwegischen Lebensmittelkonzerns Agra, der die Gruppe seit 2008 besitzt. Dies macht den endgültigen Eigentümer zu einem familiengeführten norwegischen Unternehmen, obwohl die Produkte weiterhin in Dänemark nach traditionellen Rezepten hergestellt werden.