Bionade Eistee Pfirsich

Bionade ist eine wegweisende Marke für biologisch fermentierte Erfrischungsgetränke, die ihren Ursprung in der bayerischen Stadt Ostheim vor der Rhön hat. Die Marke wurde Anfang der 1990er Jahre vom Braumeister Dieter Leipold in der Privatbrauerei Peter erfunden. Das Besondere ist ein biologisches Herstellungsverfahren, bei dem Zucker durch Fermentation in Gluconsäure umgewandelt wird – angelehnt an das Reinheitsgebot für Bier, aber völlig alkoholfrei. Die Sorte Bionade Eistee Pfirsich wurde etwa 2024 eingeführt, als die Marke ihr Sortiment über die klassischen Limonaden hinaus auf den Eistee-Markt erweiterte, wobei sie ihrem Versprechen von 100% Bio-Zutaten und weniger Zucker treu blieb.

Die Eigentumsverhältnisse der Marke haben sich über die Jahre gewandelt. Nach dem Aufstieg zur Kultmarke verkauften die Gründerfamilien Kowalsky und Leipold ihre Anteile sukzessive an die Radeberger Gruppe (Teil von Dr. Oetker). Seit dem 1. Januar 2018 gehört Bionade vollständig zur Hassia-Gruppe (Hassia Mineralquellen), einem traditionsreichen deutschen Familienunternehmen für Mineralwasser und Erfrischungsgetränke. Produziert wird das Getränk weiterhin am ursprünglichen Standort in Ostheim, was die regionale Verbundenheit und nachhaltige Produktionsweise unterstreicht.