Rottaler Dessert Pudding Caramel

Rottaler Dessert Pudding ist ein Milchdessert mit Karamellgeschmack, dessen Wurzeln beim Rottaler Milchwerk liegen, einer 1929 in Rotthalmünster, Niederbayern, gegründeten Genossenschaft. Das Produkt wird oft mit dem Hinweis auf die 'Original Rezeptur' vermarktet, was die traditionelle bayerische Herkunft unterstreicht.

Im Jahr 1999 wurde das Rottaler Milchwerk Teil der Berglandmilch eG, der größten Molkereigenossenschaft Österreichs. Seit dieser Übernahme wird der Pudding hauptsächlich in den Werken der Berglandmilch-Gruppe in Österreich produziert, was durch die entsprechenden Genusstauglichkeitskennzeichen (z. B. AT 30751 EG) auf den Bechern ersichtlich ist. Trotz der Markenführung unter dem bayerischen Namen 'Rottaler' liegt die wirtschaftliche Kontrolle und die Produktion heute im österreichischen Wels.