Fattorie Osella Linea Primosale Senza Lattosio

Fattorie Osella ist ein traditionsreiches italienisches Milchunternehmen mit Wurzeln, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreichen. Offiziell 1952 von Dario Osella in Caramagna Piemonte gegründet, wurde die Marke berühmt für ihre frischen Käsesorten wie Robiola und Primosale. Das hier gezeigte Produkt, 'Linea Primosale Senza Lattosio', ist eine laktosefreie Version ihres frischen Kuhmilchkäses, speziell hergestellt für Menschen mit Laktoseintoleranz, während das traditionelle Rezept aus dem Piemont beibehalten wird.

Die Herstellung erfolgt ausschließlich in der historischen Molkerei des Unternehmens in Caramagna Piemonte, Italien. Die verwendete Milch stammt von örtlichen Bauernhöfen in der Region Piemont, was das Engagement für regionale Qualität und das Wohlbefinden der Tiere betont. Seit den 1980er Jahren steht die Marke unter dem Dach des Unternehmens, das heute als Mondelez International (ehemals Kraft Foods) bekannt ist, welches ursprünglich 51% der Anteile erwarb. Während die Familie Osella jahrzehntelang im Unternehmen präsent blieb, deuteten jüngste Veränderungen im Jahr 2025 auf ihren Austritt aus dem Vorstand hin, wodurch die Marke vollständig unter der operativen Leitung von Mondelez Italia, der lokalen Tochtergesellschaft des amerikanischen Snack-Giganten, steht.