STōK Cold Brew Coffee

STōK Cold Brew Coffee ist eine prominente Marke im Bereich der nachhaltig zubereiteten Kaffeegetränke, bekannt für ihren "low and slow" Brühprozess, bei dem die Bohnen für 10 Stunden bei niedrigeren Temperaturen ziehen, um ein kräftiges, aber dennoch sanftes Geschmacksprofil zu erreichen. Die Marke stammt aus Broomfield, Colorado, wo sie mit einem Fokus auf hochwertige Arabica-Bohnen und einem handwerklich orientierten Ansatz zur Kaffeezubereitung entwickelt wurde. Diese Ethik spiegelt sich in ihrem Branding "Colorado State of Mind" wider, das Kreativität und Exploration betont.

Heute befindet sich STōK im Besitz von Danone North America, einer Tochtergesellschaft des französischen multinationalen Lebensmittelgiganten Danone. Unter der Leitung von Danone hat die Marke eine bedeutende Expansion erlebt, einschließlich der Eröffnung großer Abfüllanlagen wie einem 65 Millionen Dollar teuren Werk in Jacksonville, Florida. Während die Marke ihre Wurzeln in den Vereinigten Staaten hat, werden ihre Produkte an mehreren Standorten in Nordamerika hergestellt, um der wachsenden regionalen Nachfrage gerecht zu werden, einschließlich Anlagen in den USA und Kanada. Die für das Getränk verwendeten Bohnen stammen hauptsächlich von Farmen, die vom Rainforest Alliance zertifiziert sind, und befinden sich in Kolumbien, Nicaragua und Brasilien.