i Cavalieri IPA Artigianale Bier

i Cavalieri IPA Artigianale ist ein Craft-Bier, das von Mastri Birrai Umbri hergestellt wird, einer renommierten Brauerei in Giano dell'Umbria, im Herzen der Umbrien-Region in Italien. Dieses spezielle India Pale Ale (IPA) zeichnet sich dadurch aus, dass es ungefiltert, unpasteurisiert und in der Flasche nachvergoren ist, Eigenschaften, die seine handwerkliche Qualität definieren und sein komplexes Geschmacksprofil bewahren. Das Bier folgt einem traditionellen englischen Stil und wird mit einer Auswahl von hellen und bernsteinfarbenen Malzen sowie aromatischen Hopfen gebraut.

Die Marke gehört der Familie Farchioni, die eine lange Geschichte im italienischen Agrarsektor hat und besonders bekannt für ihre Olivenölproduktion ist. Die Brauerei wurde ins Leben gerufen, um ihre landwirtschaftliche Expertise in die Welt des Craft-Bierbrauens zu diversifizieren und dabei einheimische Rohstoffe wie Gerste und Hülsenfrüchte zu nutzen. Heute bleibt Mastri Birrai Umbri ein Familienunternehmen und hat seinen Hauptsitz sowie die Produktionsstätten in Italien.