EDEKA Bio Caffè Crema Kaffee

EDEKA Bio Caffè Crema ist ein Eigenmarken-Bio-Kaffeeprodukt der EDEKA-Gruppe, dem größten deutschen Supermarktverbund. Der Kaffee besteht aus 100 % Arabica-Bohnen, die von ökologisch wirtschaftenden und Fairtrade-zertifizierten Farmen bezogen werden, meist aus Anbauregionen außerhalb der Europäischen Union (Nicht-EU-Landwirtschaft). Während die Rohbohnen aus verschiedenen Ländern importiert werden, erfolgt die Röstung und Verpackung häufig in Deutschland, um Frische für den lokalen Markt zu garantieren.

Die Marke ist im Besitz der EDEKA Zentrale Stiftung & Co. KG, die als Genossenschaft organisiert ist. Im Gegensatz zu vielen globalen Marken, die einer einzelnen Person oder Holding gehören, ist EDEKA dahingehend einzigartig, dass sie ihren Regionalgesellschaften und tausenden selbstständigen Einzelhändlern gehört. Diese Struktur besteht seit der Gründung der Genossenschaft Ende des 19. Jahrhunderts, wodurch die Ladeninhaber selbst die letztendlichen Eigentümer der Marke sind.