Jauja especias

Gegründet in den 1940er Jahren von den Brüdern Muñoz Alarcón in Murcia, Spanien, begann Jauja als kleiner Lebensmittelladen und entwickelte sich zu einem herausragenden Hersteller von Gewürzen, insbesondere in der Paprika (Pimentón). Die Marke ist in der tief verwurzelten landwirtschaftlichen Tradition der Region Murcia verwurzelt, speziell in Cabezo de Torres, wo sich ihre Hauptproduktionsstätten befinden.

Über mehr als 70 Jahre hat Jauja seine Reichweite sowohl in Spanien als auch international erweitert und Vertriebszentren in Regionen wie Santiago de Compostela und Mallorca eingerichtet. Heute ist das Unternehmen ein familiengeführtes Unternehmen, das unter dem rechtlichen Namen Productos Jauja S.A. tätig ist und eine breite Palette von Gewürzen, Kräutern und Lebensmittelzubereitungen für die Fleischindustrie produziert, während es sich zugleich einem Engagement für traditionelle Verarbeitungsmethoden verschrieben hat, die mit modernen Lebensmittelsicherheitszertifikaten kombiniert sind. Viele seiner Produkte werden lokal in Spanien bezogen, obwohl einige Rohstoffe möglicherweise international beschafft werden, um die weltweite Nachfrage zu decken.