Pannonhalmi Főapátság Rajnai Rizling

Der Pannonhalmi Főapátság (Pannonhalma Archabbey) Rajnai Rizling ist ein hochwertiger Weißwein, der in der Weinregion Pannonhalma im Nordwesten Ungarns produziert wird. Die Geschichte des Weinbaus an diesem Ort reicht bis ins Jahr 996 n. Chr. zurück, als Benediktiner-Mönche das Kloster gründeten und den Weinbau nach römischen Traditionen einführten.

Nach Jahrzehnten der staatlichen Eigentümerschaft während der kommunistischen Ära erlebte das Weingut 2003 eine Wiedergeburt durch eine Partnerschaft zwischen der Archabbey und Finanzinstitutionen. Heute betreibt das Weingut eine moderne, nach dem Schwerkraftprinzip arbeitende Anlage, die darauf ausgelegt ist, die empfindliche Natur der Trauben zu respektieren. Der Rajnai Rizling ist eine ihrer Hauptsorten, die von dem einzigartigen kühlen Klima der Region und den kalkhaltigen Böden profitiert, die Weine mit charakteristischen mineralischen Noten und hohem Alterungspotenzial hervorbringen.