Ugly Duck Brewing Co. Working Man Lunch Baltic Brown Porter

Working Man Lunch ist ein Baltic Brown Porter, das von Ugly Duck Brewing Co. produziert wird, einer spezialisierten Craft-Bier-Marke aus Dänemark. Die Marke wurde im März 2012 von Indslev Bryggeri gegründet, einer Brauerei mit historischen Wurzeln, die bis ins Jahr 1897 zurückreichen. Indslev Bryggeri konzentrierte sich ursprünglich ausschließlich auf Weizenbiere, ließ jedoch das Ugly Duck-Label als 'kreativen Spielplatz' entstehen, um mit einer breiteren Palette von Bierstilen zu experimentieren, darunter Porter, IPAs und Ales.

Das Produkt wird in Nørre Aaby, Dänemark, in den Anlagen von Indslev Bryggeri hergestellt. Die Brauerei erlebte 2005 unter der Leitung von Anders Busse Rasmussen eine bedeutende Wiederbelebung und setzte eine Brautradition in der Region fort. Ugly Duck Brewing Co. hat sich in der dänischen Craft-Bier-Szene einen Namen gemacht und Auszeichnungen von Organisationen wie Danish Beer Enthusiasts erhalten. Die Marke bleibt im endgültigen Besitz von Indslev Bryggeri und behält ihren Status als unabhängige dänische Craft-Brauerei.