Paulaner Münchner Hell Bier

Paulaner Münchner Hell ist ein traditionelles bayerisches helles Lagerbier, das von einer der bekanntesten Brauereien Münchens hergestellt wird. Die Ursprünge der Marke reichen bis ins Jahr 1634 zurück, als sie von den Mönchen des Paulanerordens zunächst für den Eigenbedarf gebraut und schließlich 1751 offiziell zum Verkauf zugelassen wurde. Das Bier wird streng nach dem bayerischen Reinheitsgebot unter Verwendung von Hallertauer Tradition Hopfen und lokalem Malz gebraut.

Heute gehört die Marke zur Paulaner Brauerei Gruppe, die mit ihrer modernen Produktionsstätte in München-Langwied fest in ihrer Heimatstadt verwurzelt bleibt. Seit Ende der 1970er Jahre hat sich das Unternehmen von einer klösterlichen Brauerei zu einem Joint-Venture-Modell entwickelt. Es befindet sich derzeit im Mehrheitsbesitz der Schörghuber Unternehmensgruppe, einem bedeutenden deutschen Konglomerat, während der globale Brauriese Heineken eine bedeutende Minderheitsbeteiligung hält.