Novi Nero Nero 99% Cacao Assoluto Schokolade

Novi ist eine renommierte italienische Schokoladenmarke mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1903 zurückreicht, gegründet in Novi Ligure, Piemont. Bekannt durch die Werbung 'Schweizer? Nein, Novi!' hebt die Marke ihre authentischen italienischen Wurzeln und ihre Handwerkskunst hervor. Die Nero Nero Linie konzentriert sich speziell auf Schokolade mit hohem Kakaogehalt, wobei diese Variante mit 99% Kakao zu den intensivsten Angeboten gehört.

Seit 1985 ist Novi eine Säule der Elah Dufour Novi Group, einem familiengeführten italienischen Süßwarenriesen. Die Gruppe wurde von dem Unternehmer Flavio Repetto durch den Erwerb historischer Marken wie Elah und Dufour gegründet, später kam Baratti & Milano zu ihrem Portfolio hinzu. Heute befindet sich das Unternehmen weiterhin im Besitz der Familie Repetto, wobei Guido Repetto als Präsident fungiert. Die Produktion bleibt in Italien zentralisiert, hauptsächlich im originalen Werk in Novi Ligure, was eine strenge Qualitätskontrolle von der Auswahl der Premium-Kakaobohnen bis zur endgültigen Verpackung gewährleistet.