Grey Poupon Fertig Dijon Senf

Grey Poupon ist eine historische Marke für Dijon-Senf, die 1777 in Dijon, Frankreich, gegründet wurde. Die Marke entstand, als Maurice Grey, ein Senfmacher, der ein einzigartiges Rezept mit Weißwein anstelle von Essig entwickelt hatte, mit Auguste Poupon für finanzielle Unterstützung zusammenarbeitete. Sie revolutionierten die Industrie, indem sie automatisierte Maschinen einführten, um das Gewürz in großen Mengen zu produzieren.

Heute ist das Eigentum an Grey Poupon regional aufgeteilt. Während Kraft Heinz die Marke in den Vereinigten Staaten und den meisten Teilen der Welt besitzt, liegen die Rechte für das Vereinigte Königreich und Teile Europas bei Associated British Foods (ABF). Für die europäischen und britischen Märkte wird das Produkt weiterhin in Frankreich hergestellt, wobei eng am traditionellen französischen Rezept festgehalten wird, das den Einsatz von Weißwein (insbesondere Chardonnay in vielen Versionen) und braunen Senfkörnern betont.