Asda Schottische Milch

Asda Schottische Milch ist eine regionale Variation des frischen Milchsortiments des Supermarktes, die speziell von Bauernhöfen in Schottland bezogen wird. Ab 2026 wird das Produkt hauptsächlich durch langjährige Partnerschaften mit Molkereigenossenschaften und Verarbeitern bereitgestellt. Ein wichtiger Partner ist Arla Foods, eine von Landwirten betriebene Genossenschaft, die eine große Molkerei in Lockerbie in Schottland betreibt, wo ein Großteil der Milch verarbeitet und in Asda-Filialen in ganz Schottland abgefüllt wird. Diese lokale Lieferkette gewährleistet eine vollständige Rückverfolgbarkeit von schottischen Bauernhöfen zum Verbraucher und trägt oft das Label 'Scottish Milk', um die regionale Integrität hervorzuheben.

Die Geschichte der Asda-Marke ist tief in der Molkereiindustrie verwurzelt. Sie wurde 1965 durch die Fusion von Associated Dairies (die ursprünglich 1949 von Landwirten in Yorkshire gegründet wurde) und dem Schlachtbetrieb der Familie Asquith gegründet. Nachdem Asda von 1999 bis 2021 im Besitz des amerikanischen Einzelhandelsriesen Walmart war, kehrte das Unternehmen zur britischen Mehrheitsbesitzstruktur zurück. Seit November 2024 wurde die Eigentümerstruktur des Unternehmens stabilisiert, wobei TDR Capital die Mehrheitsbeteiligung hält und den Kurs der Marke zurück zu ihrem britischen Erbe und lokalen Beschaffungsstrategien fortsetzt.