Favarger Avelines Pralinés Assortis

Favarger ist ein historischer Schweizer Chocolatier mit einer Tradition, die über zwei Jahrhunderte zurückreicht. Gegründet 1826 von Jacques Foulquier in Genf, gilt das Unternehmen als eines der ältesten Schokoladenhersteller in der Schweiz. Die Produktlinie 'Avelines', die im Bild zu sehen ist, wurde 1922 eingeführt und ist seitdem eines der ikonischsten Produkte der Marke, gefeiert für ihre Kombination aus Milch- und Zartbitterschokolade mit Praliné, Haselnüssen und Mandeln.

Während die Familie Favarger über Generationen hinweg die Kontrolle hatte, wechselte das Eigentum 2003, als der Investor Luka Rajic eine Mehrheitsbeteiligung erwarb. Anfang 2022 trat die Marke in ein neues Kapitel ein, als Maestrani Swiss Chocolate Ltd die Marke 'Favarger' und das Avelines-Geschäft übernahm. Trotz dieser Veränderungen im Eigentum bleibt die Produktion an ihrem traditionellen Standort in Versoix, in der Nähe von Genf, verwurzelt und erhält ihren Ruf für hochwertige, in der Schweiz hergestellte, handwerkliche Schokolade.