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Der Aberfeldy 12 Jahre Alte ist ein Premium Highland Single Malt Scotch Whisky, der oft als 'The Golden Dram' bezeichnet wird. Die Geschichte der Marke ist eng mit der Familie Dewar verbunden; die Brennerei wurde 1896 von John Alexander und Tommy Dewar, den Söhnen des legendären Blenders John Dewar, gegründet. Die Produktion begann 1898 in Aberfeldy, Perthshire, hauptsächlich zur Bereitstellung des Kernmalzes für die Blended-Whisky-Linie von Dewar's.
Die Brennerei bezieht ihr Wasser aus dem Pitilie Burn, der historisch für Ablagerungen von Alluvialgold berühmt ist. Während die Brennerei über ein Jahrhundert an ihrem ursprünglichen Standort geblieben ist, hat ihr Mutterunternehmen, John Dewar & Sons, mehrere Eigentümerwechsel erlebt, darunter Distillers Company Ltd (DCL) und Diageo. Seit 1998 gehört die Marke dem internationalen Spirituosenriesen Bacardi, der seitdem darauf fokussiert ist, Aberfeldy als eigenständige, weltklasse Single Malt Marke zu etablieren.
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