Eberswalder Würstchen

Das Produkt gehört zur Marke 'Eberswalder', einer traditionsreichen ostdeutschen Marke, die ihren Ursprung im 1977 gegründeten Schlacht- und Verarbeitungskombinat Eberswalde (SVKE) in Britz hat. Dieser Standort war einst der größte Fleischverarbeitungsbetrieb Europas.

Historisch gesehen wurde das Produkt direkt im Werk in Britz (Joachimsthaler Str. 100, 16230 Britz) hergestellt, wie auch die Adresse auf der Verpackung belegt. In den letzten Jahren kam es jedoch zu bedeutenden Veränderungen in der Eigentümerstruktur. Seit Juni 2023 gehört die Marke und der Betrieb zur Zur Mühlen Gruppe, einem Teil der Premium Food Group, die wiederum zur Tönnies Holding gehört.

Aufgrund wirtschaftlicher Umstrukturierungen, steigender Kosten und sinkender Absätze wurde der traditionsreiche Produktionsstandort in Britz Ende Februar 2026 endgültig geschlossen. Die Herstellung der Eberswalder-Produkte wurde seither an andere Standorte der Zur Mühlen Gruppe innerhalb Deutschlands verlagert, unter anderem nach Chemnitz, Suhl oder Zerbst.