Knorr Ezogelin Çorbası

Knorr Ezogelin Çorbası ist eine beliebte türkische Instant-Suppenmischung für ein traditionelles Gericht aus roten Linsen, Bulgur, Reis und einer Gewürzmischung mit Minze und Paprika. Das gezeigte Produkt ist für den türkischen Markt bestimmt und wird in der Türkei von Unilever Sanayi ve Ticaret Türk A.Ş. hergestellt, meist in Produktionsstätten in Istanbul oder Konya.

Die Marke Knorr hat eine tief verwurzelte deutsche Geschichte: Sie wurde 1838 von Carl Heinrich Theodor Knorr in Heilbronn gegründet. Ursprünglich auf das Trocknen von Zichorien und später von Gemüse spezialisiert, entwickelte sich das Unternehmen zum Pionier für Brühwürfel und Trockensuppen. Heute ist Knorr eine Weltmarke, die in über 90 Ländern vertrieben wird.

Seit der Übernahme von Best Foods im Jahr 2000 gehört Knorr zum Unilever-Konzern. Stand 2026 bleibt Unilever der ultimative Eigentümer, auch wenn das Unternehmen strategische Optionen für seine Lebensmittelsparte prüft, um sich stärker auf die Bereiche Körperpflege und Schönheit zu konzentrieren.