Born Senf

Born Feinkost ist eine traditionsreiche deutsche Lebensmittelmarke, deren Wurzeln bis ins Jahr 1820 zurückreichen. Gegründet von den Brüdern Wilhelm und Luis Born in Erfurt, produzierte das Unternehmen zunächst Senf und Essig. Über 150 Jahre lang blieb es ein Familienunternehmen, bis es in den 1970er Jahren von der DDR-Regierung verstaatlicht wurde. Nach der deutschen Wiedervereinigung kehrte das Unternehmen 1990 wieder in Privatbesitz zurück.

Heute ist Born ein regionaler Grundpfeiler in Thüringen, besonders bekannt für seinen Senf, der traditionell zur Thüringer Bratwurst serviert wird. Die Marke pflegt eine starke kulturelle Präsenz in Erfurt, wo sie ein Museum und einen Spezialitätenladen betreibt. Obwohl das Unternehmen sein Sortiment um Ketchup, Mayonnaise und Saucen erweitert hat, bleibt es eng mit seinem ursprünglichen Produktionsstandort in Erfurt, Thüringen, verbunden.