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Bega Tasty Cheese ist ein typisch australisches Produkt mit einer über 120-jährigen Tradition. Die Marke entstand 1899, als lokale Milchbauern im Bega Valley, New South Wales, die Bega Co-operative Creamery Company gründeten, um ihre Ressourcen zu bündeln und die Produktion zu verbessern. Heute wird das Produkt weiterhin überwiegend in Australien hergestellt, wobei der Käse aus Milch produziert wird, die aus australischen Milchregionen stammt und an Standorten wie der ursprünglichen Fabrik in der Lagoon Street in Bega oder der Strathmerton-Anlage in Victoria verarbeitet wird.
Während die Marke eng mit ihrer namensgebenden Stadt verbunden ist, umfasst ihr Besitz und Vertrieb eine langjährige Partnerschaft mit Fonterra. Ab 2026 gehört die Bega-Marke selbst der Bega Group (ehemals Bega Cheese Limited), einem börsennotierten australischen Unternehmen. Innerhalb des australischen Marktes hält Fonterra eine langfristige Lizenz zur Verteilung von verpacktem Bega-Marken-Naturkäse. Diese duale Beziehung ermöglicht es der Bega Group, ihren Status als 'The Great Australian Food Company' aufrechtzuerhalten und gleichzeitig die etablierten Lieferketten von Fonterra zu nutzen, um das Produkt in Einzelhandelsgeschäften in Ozeanien und darüber hinaus zu vertreiben.
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