Vemondo Lidl Tofu

Vemondo ist die spezielle Eigenmarke für pflanzliche Produkte, die exklusiv bei Lidl verkauft wird, einer globalen Discounter-Supermarktkette. Ursprünglich ins Leben gerufen, um das vegetarische und vegane Angebot des Einzelhändlers zu zentralisieren, hat sich die Marke zu einem Grundpfeiler für erschwingliche Fleischalternativen in ganz Europa und Nordamerika entwickelt.

Während die Marke Vemondo deutschen Ursprungs ist, variiert die Herstellung ihres Tofus je nach Region. In Europa erfolgt die Produktion häufig durch fachkundige Partner wie Alfa Bio (Lunter) in der Slowakei oder verschiedene Anbieter in Deutschland und Österreich, um strenge Bio-Standards zu erfüllen. Für den nordamerikanischen Markt bezieht Lidl typischerweise über regionale Anbieter, um Frische zu gewährleisten und logistische Kosten zu reduzieren.

Als Eigenmarke gehört Vemondo der Schwarz Gruppe, dem multinationalen Einzelhandelskonzern, der sowohl Lidl als auch Kaufland betreibt. Die Schwarz Gruppe bleibt ein privat gehaltenes Unternehmen, das von der Dieter Schwarz Stiftung kontrolliert wird, und gewährleistet langfristige strategische Unabhängigkeit sowie einen Fokus auf nachhaltige Produktentwicklung bis 2026 und darüber hinaus.