Trops Guacamole Mediterráneo

Trops Guacamole Mediterráneo ist ein hochwertiges, gekühltes Produkt, das von Trops, der führenden spanischen Genossenschaft und Vermarkter subtropischer Früchte, hergestellt wird. Mit Sitz in Vélez-Málaga, Andalusien, wurde Trops 1979 als Gesellschaft für Agrarische Transformation (S.A.T.) gegründet, um lokale Produzenten von Avocados und Mangos zusammenzubringen.

Der Herstellungsprozess findet in ihrer speziellen Verarbeitungsanlage in Vélez-Málaga statt, die über ihre Tochtergesellschaft Frumaco betrieben wird. Diese Anlage nutzt modernste Hochdruckverarbeitungstechnologie (HPP), die den frischen Geschmack, die Textur und die Nährstoffe der Avocado bewahrt, ohne dass eine Hochtemperaturpasteurisierung oder künstliche Konservierungsstoffe erforderlich sind.

Trops bleibt eine von Produzenten geführte Organisation, die als transnationale Genossenschaft fungiert und Tausende von Partnerbauern in Spanien und Portugal umfasst. Es ist derzeit der größte Produzent und Exporteur tropischer Früchte auf der Iberischen Halbinsel und behält die volle Kontrolle über die Lieferkette vom Anbau bis zur Distribution.