Made O'Meter
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Ben's Original, früher bekannt als Uncle Ben's, ist eine weltweit bekannte Lebensmittelmarke, die auf parboiled Reis spezialisiert ist. Die Marke wurde ursprünglich von der Converted Rice Inc. ins Leben gerufen, einer Partnerschaft, die Anfang der 1940er Jahre zwischen dem amerikanischen Geschäftsmann Forrest Mars Sr. und dem britisch-deutschen Chemiker Erich Huzenlaub geschlossen wurde. Huzenlaub hatte ein spezielles Dämpf- und Trocknungsverfahren (Parboiling) patentiert, durch das der Reis mehr Nährstoffe behält und schneller gar wird.
Heute gehört die Marke zu Mars, Incorporated, einem der weltweit größten Lebensmittelkonzerne in Familienbesitz. Im Jahr 2020 kündigte Mars eine umfassende Umbenennung von Uncle Ben's in Ben's Original an, um rassistische Stereotypen im Zusammenhang mit dem vorherigen Namen und Logo zu beseitigen. Die Herstellung erfolgt an verschiedenen Standorten weltweit: Während ein großes Werk in Greenville, Mississippi, den nordamerikanischen Markt bedient, werden europäische Produkte – wie der in Deutschland verkaufte Reis auf dem Bild – häufig im Mars Food-Werk in Olen, Belgien, produziert oder über die Mars GmbH in Deutschland vertrieben.
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