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Arla Bio-Kefir

ownerArla Foods amba (Denmark)
originSchweden/Dänemark
manufacturedSchweden

Arla Bio-Kefir ist ein natürlich kultiviertes Milchgetränk, das von Arla Foods, einer großen europäischen Molkereigenossenschaft, hergestellt wird. Das Produkt wird mit echten Kefir-Kulturen und 100 % biologischer Milch von Weidekühen hergestellt. Während die spezifische Produktion für bestimmte Märkte in Schweden erfolgt (zertifiziert durch schwedische Behörden wie KRAV), betreibt Arla Produktionsstätten in Nordeuropa und dem Vereinigten Königreich, um der regionalen Nachfrage gerecht zu werden.

Das Erbe von Arla ist in der Genossenschaftsbewegung des späten 19. Jahrhunderts in Dänemark und Schweden verwurzelt. Heute bleibt es eine von Landwirten betriebene Genossenschaft, was bedeutet, dass das Unternehmen im Besitz derjenigen Molkereibauern ist, die die Milch liefern. Diese Struktur stellt sicher, dass die Marke eine enge Verbindung zwischen dem Bauernhof und dem endgültigen Verbraucherprodukt aufrechterhält und Nachhaltigkeit sowie das Wohl der Tiere betont.

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