Bonifaz Kohler Frischkäse mit Kräutern

Dieses Produkt ist eine Frischkäsezubereitung mit Kräutern, die sich durch ihre Doppelrahmstärke und thermische Behandlung zur Haltbarkeit auszeichnet. Laut Verpackung und Gesundheitskennzeichen (DE BY 13022 EG) wird es in der Allgäu-Region in Bayern, Deutschland, hergestellt.

Die Marke Bonifaz Kohler ist ein traditioneller deutscher Milchprodukte-Hersteller, der nun unter dem Dach einer größeren Molkereigruppe operiert. Das Unternehmen spezialisiert sich auf die Produktion und den Vertrieb von Käsespezialitäten, insbesondere solchen, die aus den Alpenregionen stammen. Das Eigentum der Marke liegt bei der Hochland-Gruppe, einem wichtigen Akteur auf dem europäischen Käsemarkt, der sich stark auf die Produktion von Handelsmarken sowie von Marken-Spezialitätenkäse konzentriert. Die Produktionsstätten in Lindenberg / Allgäu sind ein wesentlicher Bestandteil des Logistik- und Produktionsnetzwerks der Gruppe für die französischen und Benelux-Märkte, was die mehrsprachige Kennzeichnung (französisch, niederländisch und deutsch) auf dem Behälter erklärt.