Zurück zum Ursprung Bergbauern-Joghurt Vanille

Zurück zum Ursprung ist eine bekannte Bio-Eigenmarke von Hofer (ALDI Österreich). Dieser Bergbauern-Joghurt wird aus Milch hergestellt, die von traditionellen österreichischen Bergbauernhöfen stammt. Die Produktion findet direkt in Österreich statt, wobei oft regionale Molkereien eingebunden sind, die den strengen Nachhaltigkeits- und Tierwohlanforderungen des Siegels 'Prüf nach!' entsprechen.

Die Marke wurde von Werner Lampert für Hofer entwickelt und legt den Schwerpunkt auf lückenlose Rückverfolgbarkeit und Regionalität. Die Marke gehört zur ALDI SÜD Gruppe über deren österreichische Tochtergesellschaft Hofer KG. Sie gilt als Vorreiter für Transparenz im österreichischen Lebensmittelhandel, da Konsumenten den genauen Ursprung der verwendeten Milch bis zum Bauernhof nachvollziehen können.