Vly Ungesüsst Erbsenmilch

Vly ist eine moderne deutsche Marke, die sich auf proteinreiche Milchalternativen spezialisiert hat, die aus gelben Spalterbsen gewonnen werden. Die in Berlin gegründete Marke konzentriert sich auf die energetische Optimierung und Nachhaltigkeit, da Erbsen im Vergleich zu Milch- oder Mandelalternativen deutlich weniger Wasser und Land benötigen.

Das gezeigte Produkt ist die ungesüßte Version, die als 'Ungesüsst' mit null Zuckergehalt und hohem Proteingehalt vermarktet wird. Während der Hauptsitz des Unternehmens in Berlin liegt, erfolgt die Herstellung primär in Deutschland und benachbarten europäischen Ländern, um den CO2-Fußabdruck für den Kernmarkt gering zu halten. Die Marke wurde von einem Team aus Lebensmitteltechnologen und Unternehmern bei Vly Foods entwickelt, das nach wie vor die operative Einheit hinter dem Produkt ist.