Albert Eidam 45% Polotvrdý cheesy

Albert Eidam ist ein Eigenmarken-Milchprodukt, das speziell für die Supermarktkette Albert in der Tschechischen Republik entwickelt wurde. Die Sorte 'Eidam' ist ein beliebter Halbhartkäse, der aus den Niederlanden (Edam) stammt, aber zu einem Grundnahrungsmittel in der mitteleuropäischen Ernährung geworden ist, insbesondere auf dem tschechischen Markt, wo er lokal produziert wird. Dieses spezielle Produkt ist eine 'Maxi' 500g Packung mit geschnittenem Käse und einem Fettgehalt von 45% in Trockenmasse.

Während die Marke 'Albert' eng mit der tschechischen Einzelhandelslandschaft verbunden ist, ist ihre Eigentümerstruktur international. Sie wird von Albert Česká republika, s.r.o. verwaltet, einem Tochterunternehmen des globalen Einzelhandelskonzerns Ahold Delhaize. Die Verpackung zeigt an, dass sie für die Kette von MILPACK s.r.o. verpackt wird, einem in der Tschechischen Republik ansässigen Spezialisten für Milchverpackungen, der sicherstellt, dass das Produkt die lokalen Herstellungs- und Vertriebsstandards erfüllt und gleichzeitig den Massenmarkt unter dem Dach von Ahold Delhaize bedient.