La Molisana High Protein Fusilli Pasta

La Molisana ist eine angesehene italienische Pastamarke mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1912 zurückreicht. Gegründet in Campobasso, Molise, Italien, hat die Marke sich einen Ruf für ihr Engagement für hochwertige Hartweizen und traditionelle Produktionsmethoden aufgebaut, wie z.B. die Verwendung von Bronzeformen, die der Pasta eine raue Textur verleihen, die perfekt für die Aufnahme von Soßen ist.

Dieses spezielle Produkt gehört zur Reihe 'Pastificio Extra di Lusso', die eine hochproteinhaltige Formel enthält, die neben traditioneller Grieß auch Lupinensamen einbezieht. Die Marke ist vertikal integriert, was bedeutet, dass die Familie Ferro, die die Marke 2011 übernommen hat, die gesamte Produktionskette vom Auswahlprozess des Getreides in ihren Mühlen bis zur finalen Verpackung steuert. Heute bleibt La Molisana ein italienisches Unternehmen mit Hauptsitz in Italien und setzt sein Erbe als einer der führenden Premium-Pasta-Hersteller des Landes fort.