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Legendario ist eine ikonische kubanische Rum-Marke, die 1946 in Havanna gegründet wurde. Sie wird berühmt in der Brennerei Bocoy produziert, die seit Jahrzehnten ihre Hauptproduktionsstätte geblieben ist. Die Marke erlangte internationale Bekanntheit durch ihre traditionellen Herstellungsverfahren, bei denen horizontale Filter verwendet werden, die mit doppelgefiltertem Siliciumdioxid und Aktivkohle gefüllt sind, um die charakteristische Sanftheit zu erreichen.
Obwohl der Rum tief in der kubanischen Kultur und Brenntradition verwurzelt ist, wurde seine kommerzielle Expansion durch eine Partnerschaft mit spanischen Interessen gesteuert. Heute gehört die Marke der Empresa Legendario, die ihren geschäftlichen und strategischen Hauptsitz in Valencia, Spanien, hat. Diese Struktur ermöglicht es dem Produkt, seine authentische kubanische Herstellung beizubehalten, während es von europäischen Vertriebs- und Marketingnetzen profitiert, was es zu einem Grundnahrungsmittel in Bars und Haushalten auf der ganzen Welt macht.
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