Assi Tofu

Assi ist eine prominente Marke, die sich auf traditionelle koreanische und asiatische Lebensmittel spezialisiert hat. Obwohl die Marke tief in der koreanischen kulinarischen Tradition und Geschmack verwurzelt ist, werden viele ihrer Grundnahrungsmittel, wie die Tofu-Linie, in den Vereinigten Staaten hergestellt, um Frische und die Einhaltung von Nicht-GVO-Standards sicherzustellen. Die Marke positioniert sich als Anbieter von hochwertigen, authentischen Zutaten, die das 'Beste der asiatischen Geschmäcker' repräsentieren.

Die Marke ist ein Markenzeichen von Rhee Bros., Inc., einem bedeutenden Lebensmittelvertrieb, der eine entscheidende Rolle bei der Einführung koreanischer Lebensmittel auf dem westlichen Markt gespielt hat. Durch die lokale Produktion in den USA mit inländisch angebaute Sojabohnen verbindet Assi authentische kulturelle Techniken mit modernen Lebensmittelsicherheits- und ethischen Beschaffungspraktiken wie der Verifizierung durch das Non-GMO-Projekt. Das Eigentum bleibt innerhalb der Holdings der Familie Rhee konzentriert und bewahrt seinen Status als Grundpfeiler der koreanisch-amerikanischen Lebensmittelindustrie.