Resch's DA Dinner Ale

Reschs DA, oder Dinner Ale, ist ein klassisches australisches Bier, das seit über einem Jahrhundert eine feste Größe in New South Wales ist. Der Ursprung der Marke geht auf das Jahr 1897 zurück, als es erstmals von der Resch's Brewery in Sydney gebraut wurde, die von Edmund Resch gegründet wurde. Es wurde schnell für sein glattes, sessionales Profil bekannt, das sich von den schärferen Bieren der damaligen Zeit unterscheidet.

Im Laufe des 20. Jahrhunderts erlebte die Marke erhebliche Eigentumswechsel. 1929 wurde sie zunächst von Tooth and Co. übernommen und später in die Hände von Carlton & United Breweries (CUB) gegeben. Die Marke hat es geschafft, eine kultähnliche Anhängerschaft in Australien zu behalten, insbesondere unter älteren Generationen und Craft-Bier-Enthusiasten, die ihr historisches Prestige zu schätzen wissen.

Derzeit gehört die Marke Reschs zu Asahi Holdings (Australien), das Teil der japanischen multinationalen Asahi Group Holdings ist. Obwohl das Eigentum jetzt international ist, wird das Bier weiterhin in Australien gebraut und produziert, um seinen traditionellen lokalen Geschmack und sein Erbe beizubehalten.