Lay's Kettle Cooked Chips

Lay's Kettle Cooked Chips stellen eine Premium-Untermarke der weltweit anerkannten Lay's Kartoffelchip-Linie dar. Die Ursprünge der Marke reichen bis in die Vereinigten Staaten zurück, als Herman Lay 1932 ein Snackfood-Unternehmen gründete. Diese spezielle Sorte nutzt ein traditionelles 'Batch-Frying'-Verfahren, bei dem ungeschälte Kartoffeln dick geschnitten und in kleineren Chargen frittiert werden, um eine knusprigere Textur zu erzielen, was auf der Verpackung auf Rezepte aus 'der frühen letzten Jahrhundert' verweist.

Die Herstellung der Lay's Produkte erfolgt in zahlreichen Ländern weltweit, um lokale Märkte zu bedienen, einschließlich großer Einrichtungen in den USA, Kanada und verschiedenen europäischen sowie asiatischen Nationen. Seit 1965 gehört die Marke zu PepsiCo, nach der Fusion von Frito-Lay und Pepsi-Cola. PepsiCo, mit Hauptsitz in New York, ist weiterhin der endgültige Eigentümer und verwaltet die Marke über die Frito-Lay-Abteilung und verschiedene internationale Tochtergesellschaften.