Aida Backwaren und Konditoreiprodukte

Die Café-Konditorei Aida ist eine legendäre Wiener Institution, die 1913 von Josef Prousek gegründet wurde. Seitdem hat sie sich zu einem der bekanntesten Symbole der österreichischen Kaffeehauskultur entwickelt, berühmt für ihr unverwechselbares rosa Design und hochwertige traditionelle Mehlspeisen. Was als kleine Konditorei im 9. Wiener Gemeindebezirk begann, ist heute ein fester Bestandteil der kulinarischen Identität Wiens.

Alle Produkte werden in Österreich hergestellt, primär in der zentralen Produktionsstätte des Unternehmens in Wien. Dies stellt sicher, dass Klassiker wie die Sachertorte, Cremeschnitte und der Apfelstrudel ihrem Ursprung treu bleiben. Durch die zentrale Fertigung kann die Marke die Qualität in ihren zahlreichen Filialen streng kontrollieren.

Aida ist nach wie vor ein Familienunternehmen und blickt auf über ein Jahrhundert Tradition zurück. Das Unternehmen wird heute in vierter Generation von der Familie Prousek geführt. Diese unabhängige Eigentümerstruktur hat es der Marke ermöglicht, ihre einzigartige Identität und ihre traditionellen Rezepte zu bewahren, während sie lokal und international behutsam expandiert.