Sevan Harissa Chilipasta

Sevan Harissa ist eine traditionelle nordafrikanische scharfe Chilipaste, die für den nordischen Markt verpackt wird. Das Produkt ist bekannt für sein würziges und aromatisches Profil, das typischerweise aus gerösteten roten Paprika, Baklouti-Paprika, Serrano-Paprika und anderen scharfen Chilis sowie Gewürzen und Kräutern wie Knoblauchpaste, Kümmelsamen, Koriandersamen, Kreuzkümmel und Olivenöl hergestellt wird.

Während die Marke Sevan ihren Hauptsitz in Schweden hat und sich auf die Küche des Nahen Ostens und des Mittelmeers konzentriert, wird ihr Harissa häufig direkt aus Tunesien bezogen, um authentischen Geschmack und Produktionsmethoden zu gewährleisten. Die Marke fungiert als Brücke zwischen traditionellen Esskulturen und dem modernen skandinavischen Lebensmittel-Einzelhandel und bietet hochwertige ethnische Zutaten einem breiten Publikum an.

Die Marke wurde von der Familie Maroutian gegründet, die Sevan als Führer im Mittelmeer-Lebensmittel-Segment in Schweden etablierte. Heute bleibt die Marke ein bedeutender Teil des Portfolios von Sevan AB, das seine Distribution durch verschiedene Einzelhandelspartnerschaften in der nordischen Region ausgeweitet hat.