Capilano Honig

Capilano Honig ist Australiens bekannteste Honigmarke, die für hochwertigen, zu 100 % reinen australischen Honig steht. Gegründet 1953 von den Brüdern Tim und Bert Smith, begann die Marke als kleines Familienunternehmen, das Honig aus ihren eigenen Bienenstöcken sowie von umliegenden Imkern in Brisbane abfüllte und verkaufte. Im Laufe der Jahrzehnte wuchs sie zu einem nationalen Marktführer heran und etablierte ein umfangreiches Netzwerk von über 600 australischen Imkerfamilien.

Heute bleibt Capilano fest in seinem Erbe verwurzelt, mit seinen Hauptproduktions- und Abfüllanlagen in Richlands (Queensland), Maryborough (Victoria) und Bayswater (Westaustralien). Die Marke hat eine strikte Richtlinie gegen die Verwendung von importiertem Honig, wodurch sichergestellt wird, dass jeder Tropfen, der unter dem Namen Capilano verkauft wird, lokal aus einheimischer australischer Flora stammt.

Das Unternehmen hat sich von einer öffentlichen Gesellschaft (ehemals Capilano Honey Ltd.) zu einem privaten Unternehmen gewandelt, nachdem es 2018 erworben wurde. Es gehört jetzt zu Hive + Wellness Australia, einem Konsortium, das die Investmentfirma Wattle Hill Capital und Roc Partners umfasst. Diese Eigentümerstruktur betont weiterhin die australische Identität der Marke und ihr Engagement für die heimische Imkereibranche.