Mastri Birrai Umbri Umbrian IPA

Mastri Birrai Umbri ist eine charakteristische italienische Craft-Brauerei, die das landwirtschaftliche Erbe der Region Umbrien in den Mittelpunkt stellt. Gegründet im Jahr 2011 wurde die Marke von der Familie Farchioni ins Leben gerufen, die eine jahrhundertealte Tradition in der italienischen Landwirtschaft, insbesondere in der Olivenöl- und Mehlproduktion, hat. Diese Umbrian IPA ist ein Flaggschiffprodukt, das als 'Birra Italiana Artigianale' (italienisches Craft Beer) gilt und aus Rohstoffen hergestellt wird, die von ihren eigenen Gütern stammen, einschließlich Spezialmalzen und Hülsenfrüchten.

Die Produktionsstätte befindet sich in Gualdo Cattaneo, in der Nähe von Perugia, Italien. Die Brauerei verfolgt ein Modell der Kreislaufwirtschaft, das sicherstellt, dass die bei der Brauung verwendeten Getreide und Hopfen eng mit dem lokalen Land verbunden sind. Dieses Engagement für lokale Beschaffung und traditionelle Methoden hat es der Marke ermöglicht, sich im wettbewerbsintensiven europäischen Craft-Beer-Markt abzuheben.

Heute befindet sich Mastri Birrai Umbri im Besitz von Farchioni Olii S.p.A., einem familiengeführten Unternehmen. Das Unternehmen kombiniert weiterhin moderne Brautechnologien mit alten landwirtschaftlichen Praktiken. Ihre Distribution hat sich erheblich über die Landesgrenzen hinaus erweitert und bringt die Aromen Zentralitaliens zu internationalen Verbrauchern, während die Produktion strikt regional in Umbrien bleibt.