Koska Gül Reçeli (Rosenblütenmarmelade)

Koska Gül Reçeli ist eine traditionelle türkische Rosenblütenmarmelade, die für ihr duftendes florales Aroma und ihren süßen Geschmack bekannt ist. Sie ist ein Grundnahrungsmittel der türkischen Frühstückskultur und wird oft mit frischem Brot und Käse genossen. Die Marke Koska hat eine bewegte Geschichte, die bis in die frühen 1900er Jahre in Denizli, Türkei, zurückreicht, wo sie als spezialisierter Hersteller von Halva und türkischem Lokum begann, bevor sie ihr Sortiment auf eine Vielzahl von Fruchtaufstrichen erweiterte.

Die Koska-Marke steht derzeit im Besitz der Familie Merter über das Unternehmen Merter Helva. Sie bleibt eine der ikonischsten Marken des türkischen kulinarischen Erbes und setzt hohe Produktionsstandards in ihren modernen Anlagen um, während sie die traditionellen Rezepte respektiert, die sie berühmt gemacht haben. Das Produkt wird europaweit exportiert, auch in die Niederlande, wo es ein beliebter Artikel in Spezialmärkten und internationalen Supermärkten ist.