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Arnott's Jatz gehört zu den bekanntesten herzhaften Keksen Australiens und ist bekannt für seinen charakteristischen Malzgeschmack und den salzigen Abgang. Ursprünglich 1952 eingeführt, hat sich Jatz zu einem Haushaltsnamen entwickelt und wird oft als 'Australiens Lieblingscracker' vermarktet. Das Produkt ist ein Synonym für australische gesellschaftliche Zusammenkünfte und wird häufig mit Dips, Käse oder klassischen Zutaten wie Schinken und Tomaten serviert.
Obwohl die Marke tief in der australischen Kultur verwurzelt ist und weiterhin die Mehrheit ihrer Produkte im Land herstellt – unter Verwendung von in Australien angepflanztem Weizen – hat sich das Eigentum mehrmals verändert. Ursprünglich war es ein Familienunternehmen, das 1865 von William Arnott gegründet wurde, bevor es 1997 von der in den USA ansässigen Campbell Soup Company übernommen wurde. 2019 wurde die Marke an Kohlberg Kravis Roberts (KKR), eine globale Investmentfirma, verkauft. Trotz dieser Veränderungen in der Unternehmensführung bleibt die Marke als australisches Symbol bestehen und betreibt weiterhin hauptsächlich ihre heimischen Einrichtungen, wie die Bäckerei in Huntingwood, New South Wales.
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