Knorr Professional Senfsuppe

Die Knorr Professional Senfsuppe (Mosterdsoep) ist eine kulinarische Suppenbasis, die für die Gastronomiebranche entwickelt wurde, insbesondere für den europäischen Markt. Die Marke wurde 1838 von Carl Heinrich Knorr in Deutschland gegründet und spezialisierte sich auf das Trocknen von Gewürzen und Gemüse, um den Geschmack zu bewahren. Heute ist Knorr eine der weltweit meistverkauften Lebensmittelmarken, wobei das Sortiment 'Professional' speziell für Köche und die Großverpflegung konzipiert ist.

Die Marke gehört heute zur Unilever, einem britischen multinationalen Konsumgüterunternehmen. Während die verschiedenen Produktlinien von Knorr in globalen Anlagen hergestellt werden, werden die professionellen Suppenbasen für den europäischen Markt häufig in der Einrichtung Sante-Près-Sierre in der Schweiz oder in modernen Anlagen in den Niederlanden und Deutschland produziert, um eine effiziente Verteilung über den Kontinent zu gewährleisten.