Made O'Meter
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Lykkeberg 1899 ist eine traditionsreiche dänische Marke, die sich auf Premium eingelegten Sild spezialisiert hat. Dieses spezielle Produkt, die „Æble-Timian Sild“ (Apfel-Thymian Sild), gehört zu ihrem Sortiment, das traditionelle Konservierungsmethoden mit modernen Geschmackskombinationen vereint. Der Sild zeichnet sich durch seine hohe Qualität aus und reift oft mehrere Monate in großen Fässern, bevor er verarbeitet wird.
Das Produkt wird in Dänemark hergestellt und hält eine lange Tradition seit 1899 aufrecht. Obwohl Lykkeberg als unabhängiges familiengeführtes Handwerksunternehmen in Hirtshals begann, hat es Eigentumswechsel durchgemacht, um eine Verteilung in Skandinavien zu gewährleisten. Es gehört derzeit zur Tenax Sild Gruppe, die eine führende Rolle in der dänischen Fischindustrie spielt und sich auf nachhaltigen Fischfang und traditionelle Handwerkskunst konzentriert.
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