fairlife ultrafiltrierte Milch

fairlife ist eine revolutionäre Milchmarke, die sich auf ultrafiltrierte Milch spezialisiert hat. Der einzigartige Filtrationsprozess der Marke wurde ursprünglich entwickelt, um Protein und Kalzium zu konzentrieren und gleichzeitig Zucker und Laktose zu entfernen, wodurch ein nährstoffreiches Milchprodukt entsteht. Während die Marke als Joint Venture begann, ist sie inzwischen ein zentraler Bestandteil des globalen Milchportfolios eines der größten Getränkeunternehmen der Welt.

Die Herstellung erfolgt hauptsächlich in den Vereinigten Staaten, mit großen Anlagen in Michigan, Arizona und New York. Um dem wachsenden internationalen Markt gerecht zu werden, wurde die Produktion auch nach Kanada ausgeweitet, mit einer speziellen Anlage in Peterborough, Ontario. Dies ermöglicht es der Marke, frische Milch von lokalen Milchbauern sowohl in den USA als auch in Kanada zu beziehen und dabei hohe Standards für Qualität und Tierschutz in ihrer Lieferkette zu gewährleisten.

Seit 2020 ist die Marke eine hundertprozentige Tochtergesellschaft der The Coca-Cola Company. Unter diesem Eigentum hat fairlife seine Verteilung erheblich ausgeweitet und geht über traditionelle Milch hinaus in den Bereich Protein-Shakes und spezielle Milchgetränke. Die Marke betont weiterhin ihre "Grass-to-Glass"-Rückverfolgbarkeit und ihre Partnerschaft mit unabhängigen Familienbetrieben.