Patak's Korma Curry Paste

Patak's ist eine der bekanntesten Marken für indische Küche im Vereinigten Königreich, die 1958 von Laxmishanker und Shanta Pathak gegründet wurde. Die Marke begann als kleines Unternehmen, das Snacks und Süßigkeiten aus ihrem Zuhause in London verkaufte, und erweiterte sich schließlich zu spezialisierten Currypasten und Saucen, die das indische Kochen für die britische Öffentlichkeit vereinfachten.

Heute werden die Produkte von Patak's hauptsächlich im Vereinigten Königreich hergestellt, insbesondere in ihrem großen Produktionsstandort in Leigh, Greater Manchester. Die Marke hat sich von einem familiengeführten Unternehmen zu einem globalen Führer im Bereich Weltküche entwickelt und behält ihren Ruf für authentische Gewürzmischungen und traditionelle Rezepte.

Im Jahr 2007 wurde Patak's von Associated British Foods (ABF) übernommen, einem großen britischen multinationalen Unternehmen für Lebensmittelverarbeitung und Einzelhandel. Unter dem Eigentum von ABF operiert Patak's weiterhin als Teil ihrer Lebensmittelabteilung und vertreibt eine breite Palette von Pickles, Saucen und Gewürzpasteten auf Märkten weltweit.