Kerrygold Herzhaft Cheddar Käse

Kerrygold ist eine legendäre irische Molkereimarke, die weltweit für ihre Butter und ihren Käse aus der Milch von Weidekühen bekannt ist. Die Marke wurde 1962 vom Irish Dairy Board ins Leben gerufen, um eine einheitliche Identität für irische Milchexporte zu schaffen. Dieser spezielle 'herzhafte' Cheddar ist eine beliebte Sorte, die vor allem im deutschsprachigen Raum vermarktet wird und die starken internationalen Vertriebsnetze der Marke unterstreicht.

Das Produkt wird in Irland hergestellt, wobei das gemäßigte Klima und die üppigen Weiden des Landes genutzt werden, die zur charakteristischen goldgelben Farbe und dem reichen Geschmack des Käses beitragen. Kerrygold befindet sich nach wie vor im Besitz der Ornua Co-operative Limited, einer genossenschaftlich organisierten Exportgesellschaft, die irische Milchbauern und Molkereien vertritt und sicherstellt, dass die Gewinne der lokalen landwirtschaftlichen Gemeinschaft zugutekommen.