Yayla Dilimli Hindi Salami

Yayla ist eine bekannte Marke, die sich auf traditionelle Lebensmittel nach türkischer Art spezialisiert hat und vorrangig den europäischen Markt bedient. Die 1979 in Deutschland gegründete Marke hat sich zu einem Eckpfeiler für Halal-Lebensmittel entwickelt und verbindet türkische kulinarische Traditionen mit europäischen Qualitätsstandards.

Bei dem abgebildeten Produkt handelt es sich um geschnittene Truthahnsalami mit Rindfleisch, geräuchert und gewürzt. Obwohl die Marke ein türkisches Erbe und einen türkischen Namen trägt (Yayla bedeutet auf Türkisch 'Alm' oder 'Hochebene'), sind die Herstellung und die Unternehmensführung fest in Deutschland verwurzelt. Die Marke ist Eigentum der Yayla-Türk GmbH mit Sitz in Krefeld. Alle Produkte werden unter strengen Halal-Zertifizierungen hergestellt, um die muslimische Gemeinschaft in Deutschland und ganz Europa zu bedienen.