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Doux ist eine historische französische Geflügelmarke, die 1933 von Pierre Doux in der Bretagne, Frankreich, gegründet wurde. Im Laufe der Jahrzehnte entwickelte sie sich von einem lokalen Hühnerverkaufsunternehmen zu einem internationalen Kraftpaket, das besonders für seine gefrorenen ganzen Hühner und 'Chicken Franks' Würstchen bekannt ist. Es wurde zu einem bedeutenden Akteur auf dem globalen Halal-Markt und exportierte stark in den Nahen Osten und nach Afrika.
Nach einer Phase der finanziellen Restrukturierung wurde die Marke Doux im Jahr 2018 von der LDC Group (Lambert Dodard Chancereul) übernommen, dem Marktführer im französischen Geflügelmarkt. Heute werden die verarbeiteten Produkte der Marke hauptsächlich an speziellen Standorten in der Bretagne, Frankreich, hergestellt, wobei der Ruf der französischen Kochstandards gewahrt bleibt und über 100 Länder weltweit bedient werden.
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