Edeka Hessischer Handkäse

Edeka Hessischer Handkäse ist ein traditioneller deutscher Sauermilchkäse, der durch das Siegel der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) geschützt ist. Dies garantiert eine authentische Herstellung in der entsprechenden Region. Das abgebildete Produkt ist eine Eigenmarke von Edeka, dem größten deutschen Supermarktverbund.

Die Marke wurde 1898 in Berlin gegründet und hat sich seither zu einem gewaltigen genossenschaftlichen Netzwerk entwickelt. Heute ist Edeka im Besitz der EDEKA Zentrale Stiftung & Co. KG mit Sitz in Hamburg. Die Herstellung dieses Käses erfolgt lokal in Deutschland, um den regionalen Qualitätsstandards gerecht zu werden und die Tradition regionaler Lebensmittel zu fördern.