Manner Original Neapolitaner

Manner Original Neapolitaner sind eine weltberühmte österreichische Süßwarenspezialität, bekannt für ihre fünf Lagen zarter Waffeln und vier Lagen feinster Haselnuss-Kakao-Creme. Die Waffeln wurden 1898 von Josef Manner I. in Wien erfunden. Das Rezept ist seit über einem Jahrhundert nahezu unverändert geblieben, wobei die Verwendung von Haselnüssen aus der Gegend von Neapel ausschlaggebend für die Namensgebung 'Neapolitaner' war. Markenzeichen sind das charakteristische 'Manner-Rosa' sowie der Stephansdom im Logo.

Bis heute steht die Marke als Symbol für Wiener Tradition. Die Produktion findet ausschließlich in Österreich statt, hauptsächlich im Stammhaus in Wien-Hernals sowie in Wolkersdorf. Besonders hervorzuheben ist, dass das Unternehmen eigenständig geblieben ist: Die Josef Manner & Comp. AG ist börsennotiert, befindet sich jedoch zu einem großen Teil weiterhin im Besitz der Gründerfamilie, was die Wahrung der Tradition und Qualität abseits großer internationaler Lebensmittelkonzerne sichert.